孕育养娃神器
能给宝宝吃吗?
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当然可以啊 酵母是一种天然活菌 是有益的。包子面包都只有加了酵母才能做得成 即便是老面做包子 也是含大量酵母菌。市售包子一般除了酵母 还加泡打粉 这种就不能给宝宝吃 泡打粉属于人工合成 展开阅读全文
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回温一下是什么意思?
需要的 整形之后醒发回温一下
如果我能做到你做的这么好看就好了
你的包子好像没做好。面团整形时排气不充分 所以表面不光滑 发酵控制也不是很到位 看起来不宣软。
我是用热水揉面,酵母粉发酵的,揉好后用保鲜模封盆发酵数小时,温度不同时间不同
宝妈你怎么发面可以这样松软的?我每次发的都不好
谢谢夸奖,之前失败的作品就不能见人了、、
你做的好好哦看的都想吃了
好有才宝妈🏆
用温水是激活酵母 快速进行发酵。用冰水是控制发酵速度 低温下发酵速度慢 不至于到明天早上发酵过度变成一滩烂泥。
哦,俺不会好不,让你见笑了呵呵,……
要啊 不放酵母怎么发酵呢
还用放酵母吗?
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