孕育养娃神器
我看了大家的帖子打算自己做酒酿在月子里喝,大概的做法也总结出来了,但是还有几个问题弄不明白,麻烦好心的宝妈给解释一下。 1.酒酿是在产后就能喝?一周后喝?恶露净了才能喝? 2.做月子用的酒酿现在这个季节一般发酵几天呢,有说三四天的?半个月的?越长越好的? 3.做好的酒酿保存多久比较适合产妇吃呢,有说现吃现做最好?有说时间越久越好,最少需半年?有说只能保存一个月,时间长了酒味太浓或变酸了? 4.发酵完的酒酿是直接放在冰箱里冷藏?煮开了再放冰箱里?烧热就行,不煮开放冰箱里? 谢谢各位宝妈,辛苦啦。
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我就是自己做的,用糯米和酒曲,酒曲在网上买的,把糯米蒸熟放凉,把酒曲粉均匀的撒在糯米上然后搅拌,放入酒缸中,酒缸我是在菜市买的,还有买酒曲的时候他会告诉你怎么做,百度也有,主要是买好点的酒曲, 展开阅读全文
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我们家谁也不会,也觉得没有必要,我婆婆月子里只打算让我喝小米粥,我只好自己动手了,我问的各种说法都是查到的,实在不知道听哪一种
百度里有 挺详细的 我不会做 都是家人做的
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