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和平县猕猴桃种植始于世纪80年代初全县野生猕猴桃资源普查。经过科学调查，有关专家认为和平县很适合发展种植猕猴桃。随后，县里先后引进中华猕猴桃，美味猕猴桃等系列优良品种，种植面积逐步扩大，到目前全县猕猴桃种植面积已达3万亩，和平成为华南地区最大的猕猴桃生产基地，猕猴桃也成为和平最具有特色的水果产品，经过十多年的科学研究，和平县水果技术人员先后选育出“和平1号”，“和平2号”，“和平3号”，“武植3号”，等优良的猕猴桃品种，其糖分高，口感好，成熟期早而且长，属国产猕猴桃之上品。尤其是“和平1号”，果肉翠绿，味道浓香，可与新西兰名牌“海沃德”相媲美。为提高猕猴桃品质，增强市场竞争力，和平目前已成立了猕猴桃协会，和平猕猴桃被国家质监总局确定为第三批全国农业标准化范项目，2001年9月，农业部评定和平猕猴桃为“优质猕猴桃”产品。