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楼主

2014-04-10 贵州省

燕窝怎么做、向知道的宝妈求教

同上......

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我做燕窝销售时都是隔水蒸，小碗里放点矿泉水，然后剩下挑好的燕窝可以分成小包用保鲜膜包好，一块快冻在冰箱里，吃的时候拿出来蒸就行，切记毛一定挑赶紧

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5楼: 树友u16709743

谢谢宝妈、直接煮是不是没隔水蒸好呢

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树友u16017117

2014-04-10
IP未知

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2014-04-10 IP未知

我做燕窝销售时都是隔水蒸，小碗里放点矿泉水，然后剩下挑好的燕窝可以分成小包用保鲜膜包好，一块快冻在冰箱里，吃的时候拿出来蒸就行，切记毛一定挑赶紧

树友u16709743 贵州省

谢谢宝妈、直接煮是不是没隔水蒸好呢

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楼主

2014-04-10 IP未知

谢谢宝妈、直接煮是不是没隔水蒸好呢

树友u16017117 辽宁省

泡发，分丝，挑毛，然后隔水蒸，最好是钢碗，白燕蒸15分，然后可以配牛奶，椰汁，豆浆，蜂蜜…………就可以吃了，直接打点冰糖水也可以

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2014-04-10 IP未知

那就最简单的泡水发，然后隔水炖，我喜欢放点红枣，冰糖，吃的时候加点纯牛奶

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