现在特别不爱直接喝白开水,没味道啊,但是为了宝宝得多喝水啊,那咱们就换点好喝又有营养的吧~~~~我跟着网上学做橙子茶~~~比柚子茶还好喝呢~~~大家可以在家试试哟~感谢我婆婆的友情帮忙~~~~
一、我用了五个橙子,我婆婆拿盐水泡橙子,又拿盐搓了搓橙子皮,这样更干净一些。
二、然后洗净橙子,我婆婆觉得拿水果刀削薄薄的橙子皮比较方便,如果把橙子皮剥掉再把里面白色的刮掉,会比较麻烦,她就跟削苹果皮似的,很有耐心,削掉后切成细丝。看图:
婆婆在切橙子皮,很辛苦哟~~
三、我这边在剥橙子瓤哦,这个也很麻烦的,因为橙子比柚子难剥,水分太多咯,要有耐心哦,把皮最好都去掉~~~~~看图:
四、把细丝橙子皮放碗里,撒一些盐,我用了两小勺,然后下手揉啊搓啊,为了去苦味~~~感觉差不多了,就用清水冲洗几遍,把盐给冲走~~~~~
五、然后呢,锅里加一点点清水,没过橙子皮就行了,不要太多水哦,然后开大火,放入切好的橙子皮、果肉、挤一个柠檬水进去,好像味道会好些,放入一些冰糖。我放了大半包呢,喜欢甜点的多放点,就是超市那种一包一包的,我放了一半多吧~~~感觉味道还可以。上图:
六、开始是大火,滚了之后,转小火熬,过一会就去搅一搅~~~~~~可以不盖锅盖~~~
七、熬半个小时后看一看,觉得水有点多,就再熬一会,觉得差不多了,有一点稀水是没事的,喝的时候不影响,水都变橙色了~~~觉得可以就可以关火了~~
八、稍微放一会,倒入容器中,可以是玻璃瓶可以是这种盒子里,密封好就行~~
九、个人觉得可以不放蜂蜜,一样好喝,因为放蜂蜜每次还要拿温水冲泡,比较麻烦。。。如果想放蜂蜜的童鞋,等放入容器中,橙子茶放凉后,倒入蜂蜜搅拌一下就行~~~~
十、自己先来尝一杯~~~~哇~~好棒~~~我老公说可以去外面摆摊了~~哈哈哈~~~~
感谢童鞋们的捧场~~~~~~真的可以试试哦~~~~很好喝~~~
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