(转载)第一个月主打营养素:叶酸,作用:防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形, 这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。
怀孕第2个月主打营养素:维生素C、维生素B6,作用:缓解牙龈出血、 抑制妊娠呕吐怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。 生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄 瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。 Tip:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失。 对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素 VB6在麦芽糖中含量最高, 每天吃2-5勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核 桃,花生,菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉, 鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。饮食摄入不够,就要靠服用维生素B片了。
怀孕第3个月主打营养素:镁、维生素A、E,作用:促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大 豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。 胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月, 胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、 芒果都含有大量的VA。维生素E又叫做生育酚,防止习惯性流产,在保护胎儿、预防新生儿溶血和黄疸、畸形的发生等方面有较好的作用。整个孕期都不可或缺。
怀孕第4个月主打营养素:锌,作用:防止胎宝宝发育不良这个月准妈妈需要增加锌的摄入量。准妈妈如果缺锌,会影响胎宝宝在宫内的 生长,会使胎儿的脑、心 脏、等重要器官发育不良。 缺锌会造成孕妈咪味觉、嗅觉异常,食欲减退,消化和吸收功能不良,免疫力降低,这样势必造成胎儿宫内 发育迟缓。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、 芝麻、赤贝等,尤其在生蚝中含量尤其丰富。 Tip:补锌也要适量, 每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。
怀孕第5个月主打营养素:维生素 D、钙,作用:促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育孕妈咪怀孕的第5个月后,胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,是迅速钙化时期,对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起,牛奶、 孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外,还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物,如,干 乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、 虾、鱼类、海带等。另外, 准妈妈应每天服用钙剂。需要注意的是,钙的补充要贯穿于整个孕期始终。 当然,单纯补钙还是不够的,维生素D可以促进钙的有效吸收,孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋,另外晒太阳也能制造VD,孕妈妈可以适当晒晒太阳,但是首先要做好防晒工作。
怀孕第6个月主打营养素:铁,作用:防止缺铁性贫血此时的准妈妈和胎宝宝的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。铁是组成红细胞的重要元素之一,所以,本月尤其 要注意铁元素的摄入。 为避免发生缺铁性贫血,准妈妈应该注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、 瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3—0.6 克硫酸亚铁。
怀孕第7个月主打营养素:“脑黄金” 作用:保证婴儿大脑和视网膜的正常发育DHA、EPA和脑磷脂、 卵磷脂等物质合在一起,被称为“脑黄金”。“脑黄金”对于怀孕个月的准妈妈来说, 具有双重的重要意义。首 先,“脑黄金”能预防早产, 防止胎儿发育迟缓,增加婴儿出生时的体重。其次,此时的胎宝宝,神经系统逐渐 完善,全身组织尤其是大脑 细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入,能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。 为补充足量的“脑黄金”,孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质,如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、 榛子、花生等坚果类食品, 此外还包括海鱼、鱼油等。 这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸,有健脑益智的作用。
怀孕第8个月主打营养素:碳水化合物,作用:维持身体热量需求第8个孕月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原及脂 肪。此时如碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒,所以孕8月应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等。 一般来说,准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白质有着重要意义。 另外在米、面主食之外,要 增加一些粗粮,比如小米、 玉米、燕麦片等。
怀孕第9个月主打营养素:膳食纤维,作用:防止便秘,促进肠道蠕动孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。由于便秘,又可发生内外痔。为了缓解便秘带来的痛苦,孕妈咪应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜水果中都含有丰富的膳食纤维。孕妈咪还应该适当进行户外运动,并养成每日定时排便的习惯。
怀孕第10个月主打营养素:硫胺素 (维生素B1) ,作用:避免产程延长, 分娩困难最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素, 尤其以硫胺素最为重要。如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。硫胺素在海鱼中的含量比较高。
另外,每月主打的营养素,其实是贯穿整个怀孕过程中,因为孕妇每日都必须摄入比普通成年人更多的40多种营养素(包括维生素A.B.C.E.钙,镁,铁,锌等40多种营养物质),但最关键的就是蛋白质和水的摄入,因为他们是一切生命及代谢的基础,鱼肉豆蛋奶含蛋白质比较多,孕妇每日蛋白质需求量超过每公斤体重1.2克。但是考虑到会过多的摄入脂肪胆固醇和蛋白质的吸收问题,非常有必要服用纯植物蛋白粉。而且对孕妇身材和身体的恢复极其重要。
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