端午孕妇能吃茶叶蛋，豆腐干吗？

孕妇不能吃

孕期吃茶蛋可以家庭自制，少放盐，水开后煮5-6分钟即可，敲碎蛋壳浸泡入味。茶蛋煮的时间过长会影响蛋白质的消化吸收。茶蛋可以帮助宝妈补充优质蛋白、维生素D、胆碱、卵磷脂和叶酸等成分，蛋黄营养丰富不要丢弃。市售茶蛋出于防腐考虑会多放盐，由于浸泡时间过长茶蛋会吸收更多的钠，应少吃。