孕育养娃神器
都说和鲫鱼汤好?今天买了两条呢,可不知道怎么做有营养?怎么做好喝?求做法
洗干净后用厨房纸巾把水吸干 锅里倒油 油热后放鱼 双面煎至微黄 加水 大火烧开转小火炖半个小时 出锅前五分钟加盐葱花就好啦 汤是奶白色的噢 你也可以加些豆腐补钙 展开阅读全文
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再加个西红柿可以去腥味!
一是 鲫鱼一定要洗干净 (清洗干净后 用盐涂遍全身5分钟后,再次清洗)去鳍2 煎(生姜切片 油热后,姜下锅 鱼下锅 煎至鱼 两面金黄)3,倒出锅里多余油 及姜片(鱼还在锅里)4,开火🔥加开水 大火(记得一定要大火🔥水一次性加够 )下姜片6,15分钟左右 汤汁变成奶白色(可根据汤汁的颜色调整熬只时间)最后 加点盐 葱花 ok
不客气呢
好全面、谢谢宝妈
我老公给我炖的,挺好喝,汤都是白色的
谢谢
洗干净后用厨房纸巾把水吸干 锅里倒油 油热后放鱼 双面煎至微黄 加水 大火烧开转小火炖半个小时 出锅前五分钟加盐葱花就好啦 汤是奶白色的噢 你也可以加些豆腐补钙
水里放姜,葱。水开后放鱼,最后放点豆腐和香菜。我不喜欢吃油腻的所以没过油
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