今天中午给儿子喝小鲫鱼汤。做法其实很简单。我儿子因为已经喝一个多月了,所以今天开始吃比平常的大只点,一条大概三指宽,建议刚开始吃可以吃两指宽的。我婆婆一次赶集买五六条,收拾干净放冰箱冻起来,一般吃一个星期左右。
材料:小鲫鱼一条,福建咸橄榄三分之一个
这里咸橄榄是我婆婆老家带来的,我刚刚搜了下某宝也有卖,咸橄榄表面的盐要洗掉。
做法:鱼和咸橄榄放锅里(我家用宝宝单独煮东西的小奶锅里煮),放水没过鱼身。
大火烧开,然后改用小火慢炖,到汤水浓了就可关火。我一般煮完汤有200毫升那样。我儿子都可以喝完。
更多>>
更多>>