要过年了,这些饮食注意事项家长一定要谨慎对待! 每年春节的餐桌上,各种美食云集,可口的饭菜总会让人胃口大增,大吃大喝在所难免。如果在平时,宝宝的饮食可能很有节制,但是,过年期间可能就想怎么吃就怎么吃了。但突然的饮食改变,加上宝宝的消化系统发育不完善,脾胃还很娇嫩,很可能会出现宝宝身体不舒服的情况。所以,春节期间孩子饮食家长一定要注意,让孩子不仅过一个开心年,也要过一个健康年。今天,为各位家长整理了关于儿童春节饮食的注意事项,请家长们查收! 春节期间饮食注意事项 01少喝或不喝饮料 小孩子都喜欢喝饮料,但营养专家指出,含气类的饮料中,如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体,饮用过多会使孩子胃胀、胃痛,影响胃肠道的消化能力;果汁饮料虽有一定营养,但过多饮用也会影响孩子的食欲。因此,最好让孩子多喝白开水。 02主食不能少 节日里,有些孩子菜吃得多,几乎不吃主食。这种做法很不科学。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果,吃多了容易损伤孩子的脾胃,影响食物的消化吸收。而且,蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等,糖类含量并不高,与主食有很大差别,互相不可代替。因此,要为孩子合理安排主、副食。各餐荤素搭配,既要有充足的蛋白质,又要有绿叶菜,最好配上一两样开胃菜最佳。 03素菜唱主角 一般节日餐桌上以荤菜为主。营养专家指出,过多地吃荤菜会增加孩子的肠胃及肾脏的负担。因此,节日里应准备这几类蔬菜:绿叶蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等,都是去油腻的最佳菜肴;块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆等,它们除了富含维生素、纤维素、矿物质外,还富含碳水化合物;此外,黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐等,富含植物蛋白和不饱和脂肪酸,对孩子的大脑和体格的生长发育大有益处。 04饮食有规律 春节期间,难免会出现起早睡晚的情况,宝宝的生活规律也难免会受到影响。宝宝饮食不规律,很容易出现暴饮暴食、肠胃不适、情绪不佳等情况。为了避免这种情况,我们最好让宝宝按时补充食物,或者灵活调整作息时间。 05注意饮食安全 节日里,孩子吃各种豆状零食的机会也增多了。儿科专家指出,有时大人一时疏忽,孩子就可能出现危险,尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时,很容易使豆状零食呛入气管里,出现呛咳、憋气、面色青紫等症状,威胁生命安全。因此,尽量不要给孩子吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食,以防滑入气管中。进食时应保持安静,避免逗引正在进食的孩子。 尽量不要给孩子吃的食物 01糖果 春节期间无论你去谁家,糖果都是无限量供应的,碰到热情好客的,还非得给孩子口袋里塞上一大把。其实,糖果吃多了最坏的影响还不仅仅是蛀牙,因为糖在营养学上被称为“空能量“食物,如果多吃会影响正常的食欲,导致蛋白质及其他营养物质摄入不足,从而出现营养不良,影响儿童的生长发育。而且还会消耗体内的钙和硫胺素,导致抵抗力下降。还会导致小儿肥胖症,增加长大后心脑血管疾病的发病概率等。 02巧克力 很多家待客的食品中除了糖果外还有巧克力。要知道很多巧克力都是代可可脂制成的,而且巧克力本身是一种高能量食品,因为巧克力主要含有糖和脂肪,贪食巧克力会损伤小儿食欲,达不到营养的目的,反而常发生厌食症,使孩子的体型又瘦又小。巧克力中蛋白质、无机盐和维生素含量低,由于缺乏这些生长发育所必需的营养素,贪食巧克力就会影响少儿大脑的生长发育,妨碍神经胶质的增殖,使智力落后。 03坚果 坚果类本身是有影响的零食,问题在于吃的时候不注意,或者边逗孩子边给宝宝喂,这样最容易发生危险。所以太小的宝宝不建议吃,大点的也要大人专心喂着吃。即便是5岁以上的宝宝,在吃这类东西时,最好能坐下在大人的视线范围内来吃,不要边吃边打闹。很多过敏体质的宝宝吃的时候也应当注意,因为有些小孩子对某种坚果过敏!每年春节期间,儿科急诊上会接到很多被坚果类食品卡住的宝宝。所以家长一定要当心! 04汤圆 汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化。小孩子在食用汤圆时应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。另外,糯米较黏,1岁以下的宝宝很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1、2岁的宝宝不容易嚼碎元宵馅中的花生;就算大点的宝宝也不能整个吃,一个是防止烫伤,另外防止卡住。而且,晚上坚决不要吃,尽量放在早上或者中午吃,吃完后记得喝点煮了汤圆的汤,因为“原汤化原食”。 05油炸类食物 春节期间一般都是大鱼大肉,本身就已经吃的很油腻了,而且很多人为了待客方便许多食材都是提前炸好的。油炸类食物首先是破坏了食物本身的营养,而且吃多了还不容易消化,上火,引起积食。积食生百病,小孩子消化不良了很多毛病跟着就来了,所以要少吃此类食物。
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