孕育养娃神器
口感脆脆的,到底是淮山还是山药,怎么买都是粉粉那种呢?
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淮山就是山药,是粉是脆每个地方都不一样,我家这边都是粉粉的。江西那边是脆的
很简单就可以分辨啊,你去买的时候看那个山药的皮,厚的就是粉山药适合炖着吃,薄的就是脆山药可以炒着吃。
啊?我们都要吃粉粉的。好像没吃过脆的呢
山药就是淮山,叫淮山是因为那边的地道
不影响 淮山就是脆的 怎么煮都脆
是不是烹饪手法影响淮山是粉的还是脆的?
脆脆的是大块的叫淮山药,长长的粉粉的叫铁棍山药
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