1、萝卜葱白风寒咳嗽 材料:萝卜1个,葱白6根,生姜15克。 做法:用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤,连渣一次服。 功效:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽 材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。 做法:以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 功效:驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。 3、鲜梨贝母治咳嗽肺痈 材料:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。 做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。 功效:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 材料:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。 做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。 功效:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 5、萝卜胡椒止咳祛痰 材料:涎萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。 做法:加水共煎30分钟,日饮汤2次。 功效:下气消痰,治咳嗽痰多。 6、豆浆饮润肺宁嗽化痰 材料:黄豆,冰糖。 做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。 功效:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。 7、豆腐糖止咳化痰平喘 材料:豆腐500克,红糖,白糖各100克。 做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 功效:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。 8、芝麻冰糖水治夜嗽 材料:生芝麻15克,冰糖10克。 做法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。 功效:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。 9、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 材料:大白梨1个,蜂蜜50克。 做法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。 功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。 10、合雪梨汤滋阴润肺 材料:百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。 做法:百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。 功效:滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
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