第一次给宝宝做的西兰花瘦肉，还挺成功

西兰花瘦肉作为宝宝的开荤首选辅食，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。维生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2—3倍，是西红柿的5—6倍；胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍；叶酸含量是白菜花的2倍；蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。

传说是蔬菜皇冠哦

将西兰花和瘦肉在清水里水煮一下，然后和米饭一起，用料理棒直接打成糊糊，就可以吃了，不要加任何调料