常言道:“一天一苹果,医生远离我。”苹果中富含维生素A、B、C和糖类、矿物质、有机酸、细纤维等营养素。宝宝吃苹果可以健脑益智、降低心脏病的发病率、预防佝偻病和便秘,因此,苹果是最适合宝宝吃的水果之一。将苹果作为辅食添加时,可以根据宝宝的月龄进行相应的加工,例如4个月时,可以将苹果榨汁;6个月时可以制成苹果泥喂给宝宝;9个月时,可以将苹果切成长条状让宝宝自己抓着吃;而10个月后,可以将苹果切片,让宝宝抓着吃。百变的苹果,经过更加细致的加工,还能变成更多美食,今天就一起了解两款苹果辅食的制作方法。 苹果奶昔 适合年龄:6个月以上 原料:苹果60克、婴儿奶水200毫升 制作方法: 1.将苹果去皮去核。 2.将果肉切成小块。 3.将苹果块与奶水一同入榨汁机拌打均匀。 杏仁苹果豆腐羹 适合年龄:10个月以上 原料:豆腐3块、杏仁24粒、苹果1个、冬菇4只、盐、香油、水淀粉少许 制作方法: 1.将豆腐切成小块,在水中浸泡后捞起。 2.将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚后放盐、香油调味。 3.将豆腐和冬菇泥混合,用水淀粉勾芡制成豆腐羹。 4.杏仁去皮,苹果切粒,一起搅成蓉。
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