新今天试着自己磨了米粉很香哦宝宝挺喜欢吃的

我们老家大人就喜欢吃米粉，不过我们是先把大米在锅里炒熟再磨粉，然后再加水吃，超级好吃炒过的米很香很香，你们有兴趣可以做来吃啊下面讲讲给女儿做的大米糊。如果不喜欢的宝妈也别喷我啊第一步，大米洗干净。泡2小时左右。这次我赶时间只泡了1个多小时。 第二步，拿一个过滤网或者能沥水的东西把大米沥干。尽量干一点。 第三步，拿出小杯和一字刀。干磨20秒。 可以闻到米香啦。超细腻的有木有第四步，磨好的米粉倒适量水，放到锅里蒸大约20-30分钟。这里有一个环节特别重要！要经常搅拌，不然粘在一起。觉得水少了要随时加水。一定要注意！ 好了。出锅。浓稠的自制大米粉就做好了。真心不容易。