给宝宝，添调味品

半岁前后是孩子味觉发育的敏感时期，要让孩子去品尝食物本来的味道。一岁以后可以适当加作料。如果调味品使用得当，可以让宝宝的辅食更加美味可口，但是在给宝宝添加各种调味品时，最好先从少量开始，通常的原则是： 　　4～6个月时，辅食最好保持食物的原本味道。 　　6～8个月时，就可以适当加入一些淡淡的调味品。 　　1岁以后，可以吃的食物和调味品就越来越多了，但是不管是什么调味品，都要尽量少使用一些。要与大人用的食物相区别，做成味道淡一点的。 　　下面我们推荐的部分调味品的使用原则，可以作为给宝宝添加的参考，妈妈们可以根据自己所在地的饮食特点和宝宝的喜好，做适当调整。 　　盐：中国营养学会对6个月以内的宝宝，钠的推荐量是200毫克，换算成盐是0.5克。一般辅食中原材料就含有少量盐分，所有初期开始添加辅食的宝宝完全可以不用加盐。在10个月后再开始添加每天不超过2克的盐。 　　食盐是婴幼儿生长发育必不可少的物质之一，也是辅食中常用的调味品。辅食中适当加点盐，可使味道鲜美，促进食欲。但由于婴儿的肾脏发育尚不成熟、排钠能力弱，不能像成人那样浓缩尿液以排出大量溶质，如果吃的食物太咸，就会使血液中的溶质含量增加。肾脏为了排出过多的溶质，就要汇集体内的大量水分来增加尿量。这样一来，不仅加重了肾脏的负担，也会导致身体脱水。 　　糖：很多人认为，在辅食中添加糖，会刺激宝宝的食欲。其实，这是宝宝喂养中的一个严重的误区。对于新生宝宝，他们暂时还分辨不出味道，加糖并不能起到助长食欲的作用；宝宝4-6个月开始添加辅食，他们的味觉刚刚开始发育，此时如果吃含糖太多的食物会使他们的味觉对甜度不敏感，导致以后的食物中如不加糖就不愿意吃。这种偏食的习惯持续下去，往往是后天肥胖症、糖尿病等疾病的诱因。 　　对于宝宝来说，包括母乳、水果、蔬菜在内的自然食物中的天然糖，已能满足其生长发育和日常活动的需求，基本不需要进行额外的糖补充。 　　食用油：宝宝辅食里添加的食用油首选植物性食用油，比如橄榄油。它不会对宝宝身体产生副作用，还易被宝宝吸收。宝宝6个月左右添加辅食时，每天可以用少量，2-3滴即可。 　　酱油：酱油的添加最好在1岁以后，不要过早地添入辅食中，每次使用也仅限于1-2滴，在初期食用时应仔细观察宝宝，防治出现过敏现象。 　　醋：对于醋一类的调味品最好在宝宝2岁以后，味觉逐渐发育完成后使用，过早使用会降低宝宝对味觉的敏感，造成味觉迟钝。