龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆力颇有益处。同时,也被称为“护眼鱼肉”。大小朋友们都可以多多食用哦。 适宜年龄 10 ~ 12个月 主料 苹果 一个 龙利鱼 一块 大米 30g 小米 10g 姜 半块 制作步骤 1.龙利鱼提前2小时室温解冻,大米、小米提前浸泡,苹果和姜去皮,切片。 2.苹果铺底,放上龙利鱼,再铺上姜片,上锅蒸20分钟左右即可。 3.开始煮粥,熬至黏稠,也可以加平时做的蔬菜泥进去。 4.龙利鱼蒸好后,捣碎,拌到粥里就可以食用啦,苹果蒸过的鱼肉非常鲜美。
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