蓝莓梨泥

蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有丰富的黄酮类和多糖类化合物，富含的花青素具有活化视网膜功效，可以强化视力，因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用，梨子还具有清肺养肺的作用。一起搭配的味道比蓝莓或梨的单品都好，酸甜又清新。 制作步骤 1.蓝莓温水浸泡30分钟，洗净，梨子洗净、去皮、去核、切块。 2.切好的梨块放入蒸笼中，大约蒸3分钟。 3.洗净的蓝莓放入研磨碗中，捣成泥状。 4.蒸好的梨块倒入搅拌杯中，打成细泥。 5.蓝莓泥与梨泥混合均匀即可，取适量加入米糊中，搅拌均匀即为蓝莓梨泥米糊。