红豆小米豆浆

用料：红赤豆40克，小米15克，银耳10克，胡萝卜一小块（约15克），冰糖少许。 　　做法： 　　1、需提前将红赤豆浸泡于温水中8小时左右，泡至发软，然后用取出一量杯。 　　2、将小米稍微淘洗，与红赤豆、银耳、胡萝卜一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，待红豆小米豆浆制成即可。 　　小贴士： 　　红豆有“相思豆”美誉，但做豆浆用的是红赤豆，切不可食用半红半黑的相思子。