有四类食物不建议1岁以内的孩子吃,第一类是鲜牛奶及含鲜牛奶的食物,第二类是鸡蛋清及含鸡蛋清的食物,第三类是坚果,第四类是带壳的海鲜。这是什么原因呢?从整个统计学和流行病学研究来看,这四类食物过早食用可能会增加引发过敏的机会。在这里讲的,请注意是“机会”,而不是说每个孩子都会过敏。但是为了孩子的健康,不要拿孩子当过敏研究的试金石。 对于坚果,除了不建议一岁以内食用坚果外,三岁以内都不建议吃块状的坚果,最好食用粉末状的。因为孩子咀嚼能力比较差,并且有的时候情绪不太稳定,一旦哭或者笑,异物吸到气管内,造成更大的损伤,所以一岁之后可以吃粉状的坚果。
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