三类常见辅食食材 麻麻get√ 在挑选制作辅食的食材时,妈咪是否一筹莫展呢?食材那么多,选哪种才能更健康更好做成辅食呢?其实很多食材看似大人才能吃,但只要稍微加工下,也是很适合宝宝的。那么水果、蔬菜、肉类食物中,分别有什么好食材可以作为宝宝辅食呢? 水果类的辅食食材 1、蓝莓:蓝莓富含花青素,对宝宝的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。妈妈可以把蓝莓榨成汁,再用温开水稀释让宝宝尝试。等到宝宝稍大时,可以将蓝莓制成泥,作为调味料。 2、西梅:宝宝便秘时,吃西梅能有效缓解,既可捣成泥,也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重,建议在配方奶或母乳中加入1-2勺西梅汁。 3、鳄梨:鳄梨富含不饱和脂肪,营养成分与母乳相似,对婴儿大脑发育有好处。可把鳄梨捣碎成泥给宝宝食用。 4、蜜橘:蜜橘富含维生素C和抗氧化剂,酸酸甜甜,宝宝一定喜欢;妈妈可将新鲜的蜜橘切块后榨成汁喂给宝宝。 蔬菜类的辅食食材 1、南瓜:味道香甜,口感细滑,富含维生素A和维生素C。蒸熟后用牛奶调成南瓜糊,非常适合6个月以上的宝宝食用。 2、扁豆:扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆压成豆泥喂给宝宝。 3、深色绿叶菜:菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状后蒸熟了,混合加铁麦片一起给婴儿吃,蔬菜和麦片的比例是2:1。 肉类的辅食食材 1、鸡肉/猪肉:宝宝吃肉之后,鸡肉和猪肉是不错的选择。一开始可以先煮成肉粥,再慢慢煮肉泥、炖肉等让宝宝尝试。 2、动物肝脏:鸡肝、猪肝等动物肝脏富含铁和维生素A,对宝宝身体发育很有帮助,平时可将肉加大米熬制成粥,不过注意别吃太多,一周两次即可。
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