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[em]e400613[/em] 【禽流感】[ 禽流感预防指南: [em]e401171[/em] 因为带毒禽类并不发病,只有我们主动避免接触活禽,包括菜市场活鸡活鸭和野外的鸟类。 [em]e401172[/em] 禽流感病毒对热敏感。5 6℃ 持续 3 0 分钟或者6 0℃ 持续 1 0 分钟就会丧失活性,7 0℃ 时只要几分钟时间即丧失活性。所以,禽类产品(包括蛋类)一定要充分煮熟后食用。
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