2017年6月1日,宗客网产品总监任利强、新媒体部记者组成的宗客网考察团一行来到山东烟台张各庄镇,考察宗客网与烟台日报传媒集团强强联手设立的宗客网烟台福山大樱桃上游产业基地和大樱桃分拣配送中心,烟台日报传媒集团小报童配送公司总经理魏斌,烟台市福山区张各庄镇懂水夼村书记赵书记陪同考察。
中国大樱桃上乘品质,宗客网匠心甄选
魏总经理告诉宗客网考察团,此次在宗客网上售卖的烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培。
大樱桃是继中国樱桃之后,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,因而被誉为“果中珍品”。
烟台有着最悠久的大樱桃种植历史、30多万亩的种植面积、比第二大产区大连多十倍以上的产量,而张格庄大樱桃就好比项链上那颗璀璨的珍珠。
为什么张各庄大樱桃果品如此出众?
通过专家介绍和宗客网考察团实地走访,可以总结出这么几点:
第一,大环境好。北纬37度的黄金纬度,暖温带东亚季风型半湿润性气候,年温适宜,无霜期长,终霜期早,不仅大樱桃,烟台苹果莱阳梨都得益于此。
第二,小水土好。张格庄独有的海滨丘陵小气候条件,以及当地独特的石灰岩土壤,高钙土,糖分大,成熟早。临近烟台一级水源地门楼水库,层层的环保监控,杜绝地下水污染。
第三,百年积累和传承。从爷爷的爷爷辈就开始种大樱桃,品种迭代更是经历了二十多次,每家农户都有自己的家传和秘笈。
第四,从田间到餐桌,每一颗大樱桃都经过精心照料。经过多年摸索,大樱桃的配送工艺已经成熟,时间控制在24小时左右,采用四层保鲜:第一层为双层吸水纸、防震泡沫及冰袋,锁住大樱桃的鲜度;第二层使用高密保温保鲜箱,以便保持冰袋温度;第三层采用简约品牌包装纸盒,保护内部包装不受损;第四层为防震减压的包裹运输箱,确保大樱桃的新鲜原味。
宗客网产品总监任利强深入宗客网烟台大樱桃上游产业基地实地考察。并与魏总和赵书记就大樱桃产销生态链展开深入交流。
宗客网产品总监任利强实地考察大樱桃分拣配送中心。配送中心采取人工选果的方式把控樱桃品质,不过关的残果将被直接废弃,杜绝劣质樱桃流入市场。与此同时,樱桃包装选取ps级材料和食品级材料,严防劣质包装材料对果品造成危害。
这样的大樱桃,您还有什么不放心的?
得天独厚的地理环境和百年的文化积淀使烟台大樱桃蜚声海内外。优良的品质在给大樱桃带来优良的市场口碑的同时,也使得市场出现了冒充张各庄大樱桃的不法获利行为,给果农和行业带来了非常大的冲击。
为解决这个问题,宗客网与烟台日报传媒集团强强联手设立的烟台大樱桃上游产业基地把整个村580亩大樱桃统一经营、规范化生产,通过包销控制、订单预定、集中采摘,实现产销一体化、标准统一化、品质均一化。
宗客网坚持正宗,品味正宗的品牌优势和强大的电子商务平台优势完美融合了烟台日报传媒集团的供应链优势,由此在生产产品的各个环节无缝连接所产生的衍生价值完美的惠及给了天下宗客和广大消费者群体。
回首过去,宗客网的上游产业基地已在祖国的大江南北开花结果。放眼当下,宗客网山东烟台大樱桃上游产业基地的设立,为宗客网全国优质正宗源产地的事业版图拓展再立新功。展望未来,宗客网“让天下人品味一份正宗”的初心和坚持不懈开发源头产业基地的实践必将结出更为辉煌的硕果。
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