给宝宝添加辅食,不仅要为他们提供母乳无法供给的营养,还有一个重要的作用,就是帮助他们小牙的萌生。别看宝宝小小的牙齿,好像没什么力量,可是得不到一定的锻炼的话,不仅不利于牙齿坚固,牙齿也会长得不漂亮,所以妈妈在挑选辅食时,还要考虑到宝宝的牙齿生长。 蛋黄泥 材料 蛋黄1颗。 做法 1、将鸡蛋放到电锅蒸熟或者放到清水中煮熟。 2、取煮熟的鸡蛋的淡黄,用汤匙压碎,加少量的开水即可给宝宝喂食。 营养指南 现在的宝宝不能吃蛋白,因为蛋白的蛋白质容易引起过敏反应,至少要1岁以后才能食用。蛋黄富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E,是非常好的优质蛋白食物。 胡萝卜花朵 材料 胡萝卜适量、橄榄油2毫升。 做法 1、将胡萝卜去皮切成圆片。 2、用花朵形状的模具将胡萝卜压出小花。 3、将红萝卜与橄榄油一起拌炒至熟,即可给宝宝喂食。 营养指南 胡萝卜富含类胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素、β-隐黄素、茄红素,是很好的抗氧化营养素。由于这些营养素是脂溶性,需要和油脂一起烹煮,才能将营养带出来。
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