一些我们经常吃的食物,看似不起眼,其实它们是长寿菜,比如海带、豆腐和香菇,下面我们来看看具体介绍。 下面所说的那些长寿菜,就是我们平常生活中常常见到的一些食物,比方说海带、豆腐、香菇等等。下面快跟着小编一起来看一看,到底有哪些食物可以起到长寿的效果吧。 海带 海带是一种营养价值非常高的食物,它富含大量的营养元素,能够起到补充身体营养,预防疾病的作用。为什么海带竟然有如此多的功效呢?小编接下来接跟你慢慢说来。 首先,海带中含有大量的钙和铁元素。你知道吗?在100克的海带当中它的钙含量比菠菜还高,而铁的含量则是150毫克。所以说吃海带,对于正处于生长发育阶段的孩子还有身体虚弱的老年人来说,有非常大的养生保健作用。 第二,因为海带生长在水中的缘故,所以海带的含碘量真的非常高。一般情况下有些成年人需要摄入足量的碘来维护自身的日常生活,而每100克海带中的含碘量竟然达到了240克。这时有人就会疑惑,我们正常人的需碘量是150克左右,而海带中含有那么多的元素,会不会对我们的身体产生影响呢? 我们都听说过一句话那就是物极必反。小编告诉你,你完全没有必要在乎那么多,因为人体只从海带中吸收自己需要的含碘量,而海带中多余的成分会跟随着排泄物一起排出到体外,所以大家不必担心会摄入碘过多。 第三,海带中富含大量的蛋白质和碳水化合物,我们身体正常的生长发育,离不开这些物质的存在,而海带中这两种物质所含的蛋白和氨水化合物是菠菜和油菜的好多倍。 值得一提的事情是,海带几乎不含脂肪,这对于那些正在减肥塑身的人士来说,真的是减肥餐不可缺少的不二选择。 豆腐 豆腐应该是我们一点都不会陌生的家常食物,并且豆腐有植物肉的美誉。由此我们可以想象到豆腐的营养价值真的非常高。它能够预防动脉粥样硬化的产生,又能让体内过多的含碘量排泄掉,所以它是公认的食疗佳品,那么它具体都有哪些价值呢? 首先,豆腐中含有大量的蛋白质、铁、磷等营养元素,常吃豆腐,能够起到清热润燥、补中益气的作用,特别适合于那些肠胃不清,热性体质人食用。 第二,豆腐中含有大量的蛋白质。提到蛋白质,我们第一会想到的问题就是会使胆固醇升高,小编告诉你,豆腐中的蛋白质不同于肉类的蛋白质,因为豆腐中的蛋白质属于少脂肪,但却没有胆固醇的一种,而且它极易被消化,特别适合患有高血压和冠心病的人群食用,对于调节他们身体健康有着功不可没的作用。 第三,豆腐中的含钙量也是非常高的,你知道吗?每100克的豆腐所含的钙量为240毫克,我们常常认为喝牛奶补钙,其实常吃豆腐,比喝牛奶的效果还好,它的含钙量是牛奶的一倍。所以小孩和老年人要多吃,孩子吃了可以长身体,老人吃了则可以预防骨质酥松。同时,因为其易消化的因素,如果是经常便秘的人,平时多吃点豆腐,能够很好的改善这一问题。 香菇 香菇也是一种我们经常吃的一种食物,它味道娇嫩鲜美,所以在做饭,炒菜的时候,我们都会在菜中放入一些香菇,以达到提升菜鲜美感的作用,但是你知道吗?香菇除了味道鲜美之外,它的营养价值也是非常高的,多吃它能够起到延年益寿的作用。 香菇,被称作为长寿菜,这是因为它其中含有大量人体所需的酶和氨基酸,而这些元素在我们身体中的效果那真的是功不可没。 它不但能提高免疫力,而且能够提供给人每天所需的营养物质。你千万不要以为香菇就有这一种功效,它的营养价值非常大,所起的作用也非常的大,下面我就来给你仔细的介绍下。
更多>>
更多>>