健康提醒:这款美味富含维生素B6、β胡萝卜素、钾、铁等营养元素,且富含大量的膳食纤维,能较好刺激肠道,从而达到很好的排毒效果。孕妈妈孕期内需要多吃点膳食纤维丰富的食物。
食材:红薯1个,大米50g,栗子12个,小米30g,糖适量。
作法:
(1)将小米和大米洗干净,浸泡15分钟。
(2)往砂锅里添水,倒进去大米和小米。大火煮沸,再用小火熬15分钟。
(3)把栗子洗净泡水待用;红薯去皮切块,泡水备用。
(4)米粥煮上15分钟,接着等大米煮到有点烂熟,倒栗子,加盖小火煮15分钟。
(5)倒红薯,等到食材熟透,米粥粘稠即可关火。