营养小贴士:番茄烧豆腐红、白、绿相间,色美味鲜。番茄含有大量的维生素C,对于骨、齿、血管、肌肉组织极为重要,并且能刺激孕妈妈食欲,增加对疾病的抵抗能力。同时,豆腐的营养价值也十分高。 主料:番茄200克、豆腐两块。 调料:油75克、白糖少许、酱油少许。 制作方法: 做法一: 1、先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。 2、把豆腐切成3厘米左右的长方块。 3、锅上火,油热,放番茄片小炒片刻,随即把切好的豆腐块放人,加酱油、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。 做法二: 1、在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。 2、放人豆腐块和糖、酱油适量,加少许盐、烧透。 3、放人少许绿色蔬菜,即可上盘。
更多>>
更多>>