主料:大米30g,糯米20g,核桃仁30g,黑芝麻30g 辅料:冰糖适量 做法: 1.大米和糯米用清水浸泡10分钟; 2.锅中水烧开放入大米和糯米; 3.大火煮开加盖小火炖煮; 4.核桃芝麻炒香; 5.然后用蒜臼捣碎; 6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化; 7.再放入黑芝麻和核桃仁; 8.搅拌均匀煮上2分钟关火。 营养提示:黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。核桃仁温补肺肾,具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。 此款药膳粥为滋补肾脏的温补食疗粥羹,补脾和胃,乌发健脑,滋补润肠,延缓衰老,适合脾胃虚弱者食用。
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