香蕉牛奶煎饼，润肠补血

主料：香蕉2根，鸡蛋1个，面粉50g，糯米粉30g 辅料：油适量，糖适量，牛奶适量，番茄酱适量 做法： 1.香蕉去皮切块； 2.把香蕉与牛奶放入搅拌器； 3.搅拌匀，倒入碗里； 4.放入面粉，糯米粉，糖，鸡蛋； 5.搅拌匀，成比较薄的面糊； 6.取平底锅，放入一小勺香蕉面糊，让其自然成型； 7.中火，两面煎成金黄色，盛出； 8.吃时沾些番茄酱即可。 营养提示：香蕉含β胡萝卜素，维生素A与C，钙质，铁质。香蕉加牛奶的搭配有助于消化， 防止便秘，治喉病，防贫血。