五彩蔬菜丁

五彩蔬菜丁 瘦肉100克、玉米1条、红萝卜100克 青瓜100克、生粉1茶匙 食用油1小匙、盐 步骤 1、热锅下油。油热后，倒入瘦肉粒。快速翻炒几下，倒入红萝卜、玉米粒； 2、加入1茶匙白砂糖，翻炒均匀。加入小许清水，加盖煮2分钟左右。加入青瓜。翻炒，炒至青瓜熟透，加入盐调味即可。