气温忽高忽低，增强抵抗力的宝宝辅食

“倒春寒”刚开始，很多宝宝就开始腹泻、咳嗽、发烧……加上春季是长高的黄金期，这个阶段，对宝爸妈们的厨艺是个很大的考验。 今天分享几道适合春季食用的食谱，希望对宝爸妈们有帮助。 补钙-豆腐紫菜汤 材料 豆腐100克、紫菜适量、冷开水或高汤300毫升。 步骤 1.豆腐切小丁。 2.将冷开水或高汤倒入汤锅煮沸，放入紫菜，再次煮沸。 3.放入豆腐盖上锅盖，小火煮5~10分钟即可。 小叮咛 豆腐紫菜汤适合10个月以上的宝宝食用。 宝爸妈们可自行决定是否要把做成的豆腐紫菜汤打成泥，如果宝宝已经长牙而且喜欢咀嚼，不需要把食材打成泥，可以直接喂食啦！腹泻-山药羹 材料 山药40克、水晶米40克、香菜少许、水适量。 步骤 1.山药去皮洗净，切成小块，水晶米洗净备用。 2.将水晶米和山药块一起放入料理机中打成汁。 3.将山药大米汁倒入锅中，适量加入水，搅拌煮熟，最后撒上香菜。 营养价值 山药含有丰富的蛋白质、B族维生素以及胆碱等营养物质，具有补中益气、调养脾胃的功效。山药非常适合腹泻的宝宝食用。 咳嗽-百合红豆粥 材料 百合120克、红豆30克、胚芽米60克。 步骤 材料加水煮至豆熟，也可加入冰糖调味。 小叮咛 百合红豆粥适合风热感冒者食用。 百合红豆粥适合7M+的宝宝食用。 咳嗽-生姜萝卜粥 材料 生姜15克、白萝卜100克、大米100克、红糖50克。 步骤 1.将生姜洗净，切丝；白萝卜洗净，切成小块；大米洗净，备用。 2.锅内加适量的水，放入大米煮粥，待八分熟时，放入萝卜块、生姜、红糖，煮熟即可。 小叮咛 生姜萝卜粥适合风寒感冒者食用。 生姜萝卜粥适合7M+的宝宝食用。 DHA—青菜胡萝卜鱼丸汤 材料 青菜2棵、鱼肉50克、海带20克、胡萝卜半根、土豆半个、盐。 步骤 1.将鱼肉剔除鱼刺，剁成泥，制成鱼丸。 2.青菜洗净，用开水焯一下，剁碎；胡萝卜洗净，切成丁；海带洗净，切成丝；土豆去皮洗净，切成丁。 3.锅内加入适量水，放入海带丝、胡萝卜丁、土豆丁煮软，然后放入青菜、鱼丸煮熟，加盐调味即可。 营养价值 青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，青菜中所含的钙、磷能够促进宝宝骨骼的发育，增强宝宝机体的造血功能。 鱼丸含有丰富的DHA，可提高宝宝脑细胞活力，让宝宝更加聪明、活泼。 小叮咛 青菜胡萝卜鱼丸汤适合12M+的宝宝食用。 8~12M的宝宝食用，不要添加盐，食材切碎，锻炼宝宝的咀嚼能力。