昨天吃不完的菜,扔了可惜,本着爱惜粮食人人有责的娘心,今天把它吃完吧。刘先生和妻子吃了隔夜菜拉肚子送医院,原来这些隔夜菜危害堪比毒药,孕妈再饿也不能吃!再心疼也不能吃!打死也不能吃!(重要的事情说三遍!) 青菜隔夜别吃! 隔夜的青菜不能吃主要是因为青菜里面含有硝酸盐。煮熟的青菜放太长时间,里面的硝酸盐会在微生物的作用下转化成亚硝酸盐,亚硝酸盐这种物质会导致人体出现头晕、腹泻等不适,严重的还会致癌。 海鲜隔夜别吃! 老妈从小就教导管家,海鲜一定要趁新鲜吃!隔夜的海鲜会损肝伤肾!不过海鲜这么好的东西,相信大家应该不舍得无情地把他们剩下吧! 银耳蘑菇隔夜别吃! 不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等,都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久,就只能忍痛扔掉。 卤味隔夜别吃! 卤味是管家最爱啊!像猪耳朵或者是卤鸭,都是经常不爱做饭就直接买来吃的,而且还会觉得这些菜本来就是外面买来的,应该隔夜也没事吧。其实打开了包装的卤味很容易滋生细菌,所以买了就赶紧当天吃完
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