准妈妈吃谷物好处多多: 谷类的主要成分是淀粉,营养成分是碳水化合物即糖类。糖类是产热最快的热能来源,能为准妈妈的人体各种生理活动提供60%~70%的能量。碳水化合物还能增加蛋白质在体内的合成,帮助脂肪在体内供热。如果食物中缺少谷类,即糖类供给缺乏,容易导致疲劳、头晕、体重减轻。同时,如果仅仅是牛奶、鸡蛋这种高脂肪、高蛋白的食物,会加重准妈妈的肝和肾的负担,所以,准妈妈要常吃些谷物。 另外,谷类是膳食中B族维生素的重要来源,这些成分中的泛酸、尼克酸、硫胺素及少量的核黄素等,是胎儿神经系统发育所必需的。谷类食物也含有一定的植物固醇和卵磷脂,可促进胎宝宝的神经发育,对胎宝宝的成长有着很大的帮助。
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