孕育养娃神器
今天早早下班回家 忘了发面了 。九点才开始发面 一发和二发都没发好 竟然在烤箱里烤的时候最后发酵了 也不错。明天尝尝味道如何
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我每次做的面包都很软呢,你可以用中种法,将中种面团和好在冰箱冷发酵一晚,第二天再拿出来添加其他材料,这样做的面包就超软,你可以搜一下中种法北海道土司 展开阅读全文
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这面包我总是觉得发面发不好 每次用手指头去戳 都有回缩 但是没时间等了 就接着排气 二发了 面包不是很软 还请宝妈多多指点 嘻嘻
OK 下回我试试
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我今天也做了面包哦,宝妈好有天份进步飞快啊,我们以后可以交流经验了
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