晴妈辅食分享~蔬菜奶香蛋饼 一款简单快手的元气辅食,可以当手指食物,非常有营养的蛋饼,口感软嫩,宝宝很爱吃呢!做法如下: 1、准备食材:面粉1勺,配方奶30ml,番茄1/4个,鸡蛋1个,青菜适量 2、鸡蛋打散,倒入30ml配方奶,筛入一勺面粉,搅拌均匀成无颗粒状态 3、番茄去皮去籽切成小丁,青菜选用叶子部分切碎,放锅里焯熟 4、番茄青菜加到蛋液中搅拌均匀 5、不粘锅预热,锅里倒一点油,小火,倒入搅拌好的蔬菜蛋液,晃动一下不粘锅使其均匀摊开 6、一面煎好后,再翻面煎熟另一面即可,翻面一定要小心,不然很容易就弄烂了 7、完成,稍微晾凉后切成小块,就可以了
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