【激发宝宝天生抵抗力，亲近世界第一步】+宝宝虾肉肠

放假又是给sunny准备好吃的时间了，这次找到一个虾肉肠的做法，sunny两口可以吃一根，感觉很美味！吃好了，宝宝才能身体棒棒哒，玩的更开心！食材：虾10只，鸡蛋2个，玉米淀粉10g，蓝臻奶粉1勺


做法：1. 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。
2. 鲜虾洗净后去皮去壳，再用牙签挑去虾线。3.把柠檬片放在虾仁身上，腌制10分钟。


4.用刀将虾肉切成小块,剁碎，剁成虾泥，有料理机用也可以的。


5.搅拌好的虾泥有一点胶质的感觉，放到大碗中，然后放入10克的淀粉，1勺蓝臻奶粉。还要分几次加入少许蛋清。搅拌成这样粘稠的状态，做虾肉肠才不容易散。搅啊搅，把虾泥搅的上了劲，就可以啦！


6.把虾泥装进裱花袋中。将虾泥挤到锡纸上。把锡纸包着虾泥卷起来。



7.用手把锡纸两头捏紧，把虾泥均匀挤在一起。
8.把肠放到蒸锅上大火蒸15分钟左右，把肠蒸熟为止。


因为宝宝小，我没有加盐这些调味品，想让宝宝吃的开心，想吃，我就放了一些蓝臻奶粉，他含有丰富的乳铁蛋白，可以增强宝宝抵抗力的，很不错哦！