宝宝树
孕育养娃神器
孕育养娃神器
酸奶溶豆锻炼宝宝抓握，入口即化，宝宝的最爱。
用料：
酸奶30克
奶粉25克
玉米淀粉12克
蛋白2个
糖10克
柠檬汁2滴（去蛋腥）
做法：
1.把奶粉，玉米淀粉筛到酸奶里拌匀
2.蛋白滴入柠檬汁分3次打发到硬性发泡（预热烤箱100度）
3.把三分之一蛋白霜和酸奶糊快速翻拌均匀
4.拌好的酸奶糊倒回蛋白霜里快速翻拌均匀
5.装入裱花袋在烤盘上挤出小塔糖的形状
6.送入烤箱中下层100度60分钟
小贴士：
1.酸奶要很稠的那种
2.打蛋白的盆里要无水无油无蛋黄
3.蛋白霜采用翻拌或切拌的手法，切忌转圈搅拌
4.出炉晾凉及时装盒子密封，以免返潮
5.没用过微波炉，不知道微波炉能不能做
举报
更多>>
更多>>
