婴儿米粉的主要原料是大米,添加了钙、磷、铁、蛋白质、维生素等营养元素。有的还添加了水果、蔬菜、肉类、蛋类等配料。是辅食初期孩子的首选辅食。 给孩子选购米粉时,要特别注意以下几点: 1、婴儿米粉不允许添加盐、香精、防腐剂,糖也最好不添加,只要有额外添加的,都可以不考虑。另外,合格的米粉都会在包装上标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养素的含量以及所添加的其他营养素,没有明确标识的或者表达含混的,都可以放弃。 2、给孩子选择米粉的时候,配料中有蛋类、肉类、牛奶的最好不选。 3、一定要看保质期,快到保质期的不要购买。买回的米粉要按照包装要求妥善保存。 孩子如果吃了某种婴儿米粉之后出现过敏症状,很可能是对其中某种添加物不耐受,需要换一种配方。 冲调米粉的时候,如果不是混合生鲜食材,不要在米粉冲调好之后再上锅煮或者蒸。 加分吃法:米粉+蔬菜末或蛋黄等 米粉主要是提供能量,加别的食材可让营养更全面、均衡。 注意,4~6个月的孩子还处于尝试添加米粉阶段,一开始不要加别的食材,只有当孩子能够接受米粉了,才可以逐渐添加菜末、蛋黄等,一样一样加,能接受且没有不良反应,才能随意混合。 减分吃法:米粉+配方奶 混合起来非常粘稠,营养素浓度相对高,孩子吃了不容易消化。应该前后分开进食。
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