晚餐粥饭皆可

顿顿都吃上白饭，是生活刚刚富裕时人们的梦想，到如今已成为一种习惯。不过呢，为了追求更好的国民健康，中国营养学会推荐： 每人每天摄入谷薯类食物 250～400 克，其中全谷物和杂豆类 50～150 克，薯类 50～100 克。 也就是说主食要多考虑全谷物、杂豆类、薯类，丰富品种，增加营养。如果杂粮粥、杂粮饭吃不太习惯，可以将红薯、土豆、芋头加进去一起煮粥，或者入菜代替半碗米饭。 但是！ 某些 1 碗粥就解决一顿晚餐的小年轻们，我要说，你太没有责任感了：营养那么重要，就像是造房子的原料，偷工减料那是豆腐渣工程。 无论吃粥、还是吃饭，都应该搭配足够的蔬菜和适量的鱼/虾/肉/豆制品（富含优质蛋白质的食物）。 这样才能保证营养，多样、适量、平衡，才能吃出健康。健康，是你的责任！