孕育养娃神器
原料: 西兰花3朵,蛋黄半个,大米、水(大米与水的比例是1:5)。 做法: 1 将鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎;西兰花洗净后煮熟、切碎备用。 2 大米淘洗干净,放入砂锅,加水大火烧开,小火熬煮。 3 粥浓稠时加入蛋黄,最后放入西兰花碎,稍煮即可。 Tips: 西兰花上容易有农药残留,且容易生菜虫,因此加工前最好将西兰花在水里浸泡半小时。烹饪时,西兰花烧煮的时间不宜过长,以免造成营养成分的流失。
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