南瓜布丁

食材：小南瓜半个、鸡蛋1个、泡好的奶粉40ml； 做法：1、南瓜切块，入蒸锅蒸熟，约20分钟。鸡蛋打散备用； 2、去掉南瓜瓤，用勺子把南瓜压成泥（或使用搅拌机、筛网）； 3、将南瓜泥和鸡蛋液混在一起搅匀，再加入泡好的奶粉（南瓜泥：鸡蛋液：泡好的奶粉比例大概为1:2:2），置于小碗中； 4、蒸锅水烧开后，将小碗放到蒸屉上，盖上盖子，中火蒸8-12分钟左右； 5、蒸好的南瓜布丁晾置后即可给宝宝食用。