咳嗽有痰就喝冰糖雪梨汤?这是不对的。分清楚咳嗽的种类,巧用食谱方。 宝贝咳嗽原因一:风热 主要症状:如果宝宝咳嗽带痰,且舌苔是偏黄、或略带红色,痰黄而黏稠,不易咳出,口渴咽痛,鼻流浊涕,伴有发热头痛,常出汗,这便是风热咳嗽的症状。这时候应该吃一些清肺、化痰止咳的食物。比如冰糖、川贝、枇杷、白萝卜、马蹄、冬瓜等。 1 白萝卜梨子汁 白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。 食材:小白萝卜1个,梨半个。 制作:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。白萝卜倒入锅内加清水烧开,微火炖10分钟。再加入梨片,煮5分钟取汁食用。 2 冰糖川贝梨 梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,对急性气管炎和上呼吸道感染引起的不适均有缓解作用 食材:梨1个,冰糖10克,川贝粉2克。 制作:将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中,梨放在碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。 宝贝咳嗽原因二:风寒 主要症状:如果宝宝的舌苔是白的,咳嗽的痰较稀、白黏,并兼有鼻塞流涕,这便是“风寒咳嗽”的症状。也就是说,宝宝是因为受凉而引起的咳嗽。这时候应该吃一些温热、化痰止咳的食品,比如:生姜、红糖、大蒜、鸡蛋、冰糖、梨等。 1 姜汁菠菜 菠菜能促进人体生长发育,增强人体抵抗力和抗病能力。加入生姜,可以缓解因为受寒引起的感冒咳嗽。 食材:嫩菠菜 500 克、生姜 25 克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。 制作:菠菜洗净切段,开水焯熟挤干水分,加芝麻油拌匀。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。 2 生姜红糖水 生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。 食材:红糖50克、姜20克、小枣(干)15克。 制作:将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片,煮5分钟即可上锅。
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