有些辅食,看起来很好,可实则却营养有限,甚至含有害物质,长期食用,不利于宝宝的健康成长。“坑娃辅食”,一起来看下你家是否中招: 骨头汤 骨头汤补钙是老一辈公认的“常识”,所以,很多家长除了让宝宝直接喝汤外,还喜欢用鱼汤鸡汤和骨头汤给宝宝熬粥或煮面。其实,汤不仅营养价值低,还可能含有很多有害物质: 1、营养价值低:用肉类熬制的汤,营养主要存在于肉和脂肪中,汤里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他营养成分极少; 2、含有害物:久煮的肉汤里,含有大量饱和脂肪、胆固醇和嘌呤,这些成分都会威胁宝宝健康; 3、骨头汤不补钙:骨头含钙,但不溶于水。按照中国营养学会推荐每日钙摄入量800毫克,换算成骨头汤的话得喝几十升。 建议:比起喝汤,直接让宝宝吃肉更有营养; 果汁&菜水 很多宝妈都会榨果汁、煮菜水给孩子喝,认为这样既有水分又有养分,两全其美,其实大错特错!蔬菜中的维生素、纤维素等营养物质主要存于菜叶、菜杆中,菜水、菜汁中含量非常少。给宝宝喝碗菜水,能摄取到的营养成分很有限。而且水煮蔬菜时,菜上的农药、化肥、有害菌、草酸都会溶于水中,危害到孩子的健康。 建议: 1、直接给孩子吃蔬菜、水果,如果宝宝太小不能咀嚼,就给TA吃菜泥、果泥; 2、给孩子吃的蔬菜,最好先焯一次水,这样可以减少菜上残留的农业、化肥。 蜂蜜 未满1岁的婴儿不宜吃蜂蜜。因为蜜蜂在采取花粉时有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱中,使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染。肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。 婴儿抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,菌群会在肠道中繁殖,并产生毒素。宝宝肝脏的解毒功能较差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。 另外,宝宝的味觉系统尚未建立完善,如果过早的品尝带有甜味的蜂蜜,会影响宝宝的味觉系统。 建议: 1、不要让未满1岁的宝宝喝蜂蜜; 2、超过1岁的宝宝,偶有咳嗽时,可以喝点蜂蜜缓解。
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