每一种食物都着它自身独特的、无可替代的营养,偏食挑食,容易导致宝宝某种营养素摄入不足。例如只喜欢吃肉不喜欢吃青菜,会导致蛋白质过量,而维生素和纤维素等摄入不足等问题。 同时,还要特别给粑粑麻麻提一个醒,宝宝挑食问题的原因,除了自主偏好外,还有一个稍微隐蔽的原因来源于大人!由于大人对食物的偏好,也会不自觉地少买或不买某些食物,导致宝宝也出现“被挑食”的情况。 喂太多,宝宝对“吃”有阴影 有一些家长总担心宝宝“吃不够”,所以强迫孩子进食,从而造成宝宝对吃饭产生恐惧心理,主观意识上产生排斥情绪。 培养良好饮食习惯,远离营养不良 SO~EASY! 道理麻麻都懂,但是,“我也不想追着TA屁股后面喂饭,但TA就是不吃啊,你叫我怎么办?!”其实,培养宝宝良好的饮食习惯真没那么困难,但,绝对需要父母100%的耐心,还有其他家庭成员(嗯……说白了就是老人……)的大力配合。你,有信心做到么?那么,我们开始咯! 第一步:辅食添加,与时俱进 别贪图方便快捷,以为“糊状的食物”宝宝容易吸收、吃得快,到1岁多还是只给宝宝吃“糊糊”,这对宝宝的自主进食发展是一个大大大大的打击!及时恰当地添加各种性状的辅食,能很好地促进宝宝吮吸、啃咬、咀嚼、吞咽、翻转、搅拌等口腔和舌头功能的发展。而且,食物的消化需要各种消化酶,而咀嚼过程十分有利于促进消化酶的分泌。 食物性状递进参考 √ 6~8个月左右:糊状食物 √ 8~10个月左右:糊状食物、手指食物 √ 10~12个月:小块状固体食物、手指食物 √ 18个月左右:接近成人的食物 PS: 粑粑麻麻也可以根据宝宝的兴趣、咀嚼能力、是否存在消化不良等情况调整食物性状,并不一定要按顺序添加,但最好是在10个月左右引入需要啃咬、咀嚼和吞咽的块状食物。 第二步:让孩子爱上食物,跟偏食说再见 在2016年新版《中国学龄儿童膳食指南》里,特别新增了认识食物、参与食物的选择与烹饪、增进对食物的认知与喜爱等相关内容[2]。很多情况下,宝宝拒绝食用未尝试过的食物,原因包括对该食物不了解。因此,家长可以在日常中让宝宝爱上这些食物。
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