昨天处暑啦!广东刮台风,把我们从火炉中解救出来。米蓝和小好在家听风看雨,两眼相望…… 就在伏天差点把我们融掉的时候,处暑终于来了!处暑到,伏天出,炎热的暑天即将结束,天气逐渐转凉,人体感觉会更舒服。大家所在的地方,是不是凉爽又舒服呢! 不过换季也是流感高发期。现在还未完全入秋,早晚温差比较大,容易受凉。而且秋季干燥,如果没有及时补水,不适感非常明显。米蓝最近就一直觉得咽喉干燥,特别难受。大家要好好照顾身体哦,注意预防小朋友换季感冒。 处暑4个养生小贴士 米蓝整理了处暑节气后,4个生活护理小贴士,分享给你们。 早睡早起 夏天大家的睡眠时间好像缩短。 处暑后,就要调整作息, 做到早睡早起, 保证充足睡眠。 而且临近孩子开学, 要及时调整合理的作息时间。 增衣加被 由于昼暖夜凉, 最好根据天气变化及时增减衣服, 防止着凉感冒和关节受损。 带孩子出门,可以随身带个薄外套, 方便增减衣物。 多做轻松的运动 夏天暑气太重,天气炎热, 大部分时间不适合运动, 小朋友暑假的大部分时间都待在家里。 气候转凉,爸妈可以带着孩子 进行轻松的运动, 爬山、郊游、骑车等都不错。 饮食清润去燥 让孩子多吃蔬菜和水果, 多喝温开水。 秋干物躁, 可以多吃点滋润去燥的食物: 山药、冬瓜、黄瓜、梨、藕、鲜莲子等。 处暑应节食谱 百合雪梨老鸭汤 民间有处暑吃鸭的说法,鸭肉有滋阴养胃、利水消肿的作用。米蓝家喜欢用鸭肉炖汤,柠檬鸭汤开胃消食,冬瓜鸭汤清凉,百合雪梨鸭汤润燥去火,因为百合雪梨鸭汤带有点甜味,小好最喜欢吃。 食材: 雪梨2个、干百合15克、鸭300克、猪瘦肉100克、盐少许 做法: 1、瘦肉切片,焯烫后捞出。 2、鸭肉斩块,焯烫后捞出。 3、干百合泡软。 4、雪梨去皮、籽,切大块,泡水备用。 5、食材放入锅中,加水,大火煮开。 6、小火炖至软烂。 7、调盐,出锅。 橘皮山药片 可能是因为当季的关系吧,米蓝觉得秋天的山药特别好吃。这道橘皮山药片是我从网上学来的做法,刚好我最近喉咙干燥,吃点橘皮也不错。 食材: 山药200克、橙子皮少许、糖1汤匙、清水200克 做法: 1、山药去皮,洗净,斜切片。 2、将橙子皮切碎。 3、锅中烧开水,放入山药。 4、大火煮开,放糖和橙子皮。 5、煮至山药软绵,盛出即可。 米蓝烹饪小心得: 这道食谱用的橙皮是新鲜的,米蓝自己做会用老陈皮,味道更浓郁。另外,处理山药时,要戴上一次性手套,或者套着塑料袋,避免手和山药直接接触,引起过敏。我有一次处理铁棍山药,就没注意,结果整个手又红又痒,要用姜擦才好点。 冰糖莲子 最近有朋友从江西寄过来他们那边很有名的莲子,粉粉糯糯,也太好吃了吧!米蓝最近下午经常喝莲子汤,也是很当季的食物。 食材: 莲子150克、水400毫升、凉开水200毫升、冰糖50克 做法: 1、莲子泡软,去心。 2、莲子隔水蒸熟,取出。 3、烧开水,放入莲子。 4、调入糖,煮开后即可关火。 换季了,大家要保重身体哦。增强孩子抵抗力,身体棒棒的迎接开学~
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