宝宝患感冒、咳嗽时,可以用梨加冰糖炖水喝;如果宝宝腹泻就不宜吃梨。体重超标的宝宝,妈妈要注意控制水果的摄入量,或者挑选那些含糖量较低的水果。 把吃水果的时间安排在两餐之间,可以是午睡醒来之后或外出归来。 以下两个时段不宜进食水果: 1. 饱餐之后。水果中有不少单糖物质,虽然说水果极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。 2. 餐前。宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的空间,影响正餐的摄入。 现阶段,苹果、梨、橙子可以切成碎丁,让宝宝自己用手抓着吃;猕猴桃、香蕉要用不锈钢勺子刮成泥喂食;山楂、葡萄、西瓜,可以洗净去籽去皮,掰成小块,让宝宝自己用手抓着吃。 推荐食谱 果味麦片粥 材料:燕麦片 50 克,葡萄干 20 粒,猕猴桃半个,木瓜半个,橙子半个,配方奶 250 毫升。 做法: 1. 葡萄干洗净,泡软;猕猴桃、木瓜分别洗净,切成小粒;橙子去皮取肉切小块。 2. 锅中加水,大火煮开,加入燕麦片和葡萄干,边搅拌边用中火煮 3 分钟。 3. 锅中倒入配方奶,边搅拌边用中火煮,待煮沸后熄火,盛出后撒上切好的鲜果粒。 牛奶长时间沸腾加热会破坏其营养成分,所以最好待燕麦片煮好后再加入牛奶;麦片粥可以随意做成不同的口味,除了加入牛奶和水果粒的甜麦片粥,还可以加入蔬菜和火腿粒煮成咸麦片粥。 燕麦片为谷物类粗粮,含有丰富的膳食纤维及微量元素,而新鲜的水果则含有丰富的维生素。
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