#今日份减脂营养餐# 黑木耳肉末炒山药片 黑木耳中含有丰富的木耳多糖,能疏通血管,清除血管中的胆固醇,可以降血糖,降血脂,防止血栓的形成所以建议大家多吃黑木耳。 山药,具有滋养强壮,助消化,强健脾胃延缓衰老的功效。 原料:黑木耳,铁棍山药片,肉末 配料:葱花,盐,橄榄油,少量酱油兑水调成稀释状态。 做法: 1.先处理原料,把黑木耳泡发,铁棍山药去皮切薄片后过清水洗去粘液,然后置于清水中泡着待用。 2.黑木耳干锅煸干盛起,锅入橄榄油,把山药片放入炒,下盐和稀释好的酱油,盖盖子焖一下,至半熟,加入黑木耳,一起炒熟,起锅待用。 3.清洁锅后,重新放少量油,把猪肉炒香,放适量稀释酱油,再把黑木耳和山药片放入炒,起锅前撒入葱花,起锅装碟。 一顿美味营养的减脂午餐享受起来吧。
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