孕育养娃神器
功效:益智补脑 补钙铁锌硒 原料:偏口;葱;姜; 调料:蒸鱼豉油;油;红椒丝;花椒;盐;料酒;
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清蒸是相当鲜而且可以足够懒的吃鱼方法,吃货表示,一举两得真是赚了!
2、蒸约8分钟;冷锅倒入一大勺油,放入少许花椒粒,炸至飘香关火;提前将蒸好的鱼倒掉汤汁,浇上蒸鱼豉油,放上葱丝和红椒丝;快速将烧好的热油滤出花椒粒,浇到鱼身上即可。
步骤与做法:1、将鱼去掉内脏,洗净表面黏液,打上花刀,在鱼身撒上姜丝,用盐和料酒腌制约20分钟;将葱一部分切段,另一部分切丝,放入凉水中;中垫好葱段,将腌好的鱼放到上面,水烧开,将鱼上屉;
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