让宝宝爱上吃蔬菜水果的诀窍，你一定得试试！

蔬菜和水果在饮食中可谓是一对好盆友，不仅可以提供丰富的维生素、矿物质及纤维素，还是维护宝宝正常发育所不可或缺的食物。但是，蔬果摄取不足的问题，一直是困扰新手爸妈的一大难题。今天就来讲讲如何才能让宝宝爱上吃蔬菜和水果！ 九个秘诀让宝宝爱上蔬菜和水果 蔬菜熬粥或拌饭 宝宝添加辅食之后，可以经常给宝宝熬菜粥。砂锅里加大米、水和去油的高汤文火慢炖，粥快熬好时加入自己剁的里脊肉馅（或是剁碎的猪肝、鸡肝），快出锅时将蔬菜（尤其是绿色叶菜）剁碎调入粥中，比例一般是粥菜各半，不放盐，只滴入一至两滴酱油上色即可。蔬菜品种每天都换！也可以把剁碎或捣成泥的蔬菜加到米饭中。要知道宝宝的口味是一张白纸，都要靠大人来培养。 蔬果磨牙最健康 宝宝一岁左右，乳牙长了不少之后，家长可以把黄瓜、胡萝卜、芹菜、彩色的柿子椒、苹果、梨、桃子等可生吃即食的蔬菜水果洗净切成粗条/块，让孩子随时用手抓来吃。不仅可以满足宝宝牙痒想咀嚼的感觉，还可培养宝宝爱吃蔬菜的好习惯。但家长要注意监护，不能让宝宝吞入大块的蔬菜水果，避免造成窒息。 让水果如影而伴 　　确保家里经常有2~3种新鲜水果，或是准备一些家庭自制的水果汁放在冰箱里，以保证充足的供给，培养宝宝健康的饮食习惯。如在早餐的麦片粥里可以放几片香蕉或梨；午餐后放几片苹果，晚餐后放点桃子；在等待吃饭时，让宝宝吃蔬菜棒，比如胡萝卜棒和黄瓜棒。 蔬菜做馅无法剔除 　　将蔬菜剁碎后与肉和在一起做馅，包成饺子、包子或馅饼，让宝宝不爱吃的蔬菜化为无形，轻松入肚。还可以把蔬菜切碎或捣成泥和入面中，制成各式糕点，或与味道香甜的水果一起放入搅拌机里做成果蔬汁。 让宝宝爱上颜色 许多蔬菜、水果有特殊的颜色，如紫甘蓝、胡萝卜、彩椒、樱桃等，过于鲜艳的色彩也可能会引起宝宝的恐惧。妈妈们可用小朋友可以接受的方式来教育，如可告诉宝宝：吃了红色的菜菜和水果，就会像白雪公主一样有着红扑扑、漂亮的脸蛋哦。 改变形状和口味 　　大部分的小朋友可能无法接受太酸的水果，可将水果放的较熟后再吃。也可以试试混合甜的水果、加些沙拉酱打成果汁（不滤渣），或是切成宝宝喜欢的形状来吸引小朋友尝试。 借助榜样的力量 　宝宝一般都爱听故事，家长可以有意地给宝宝讲一些关于蔬菜、水果的故事。比如大力水手吃菠菜、爱吃胡萝卜和青菜的小白兔、吃豆豆长肉肉等，对一般孩子都有效。 家长以身作则 　　很多宝宝不爱吃蔬菜，很大的原因是因为他们的父母也不爱吃。因此家长应以身作则起榜样作用，吃饭不挑食，切忌当着宝宝面说这菜不好吃那菜味不好。也不能因为宝宝不喜欢吃某种菜，就不再做那种菜，这样做等于给宝宝加深不良印象。 买菜烹调带着娃 每次去超市或菜市场采购蔬菜的时候，最好带上宝宝，让他们挑选自己喜欢的蔬菜。烹饪的时候还可以让他们帮忙，比如择菜、清洗等，让宝宝有参与感。尤其是吃自己挑选的蔬菜时，宝宝会很兴奋容易产生自豪感，吃起菜来也就感到格外香。 　　当然家长做菜时也要讲究烹调技术和方法，由于宝宝年龄小，牙齿发育不好，咀嚼能力差，做菜时应把菜切得碎些，炖得烂些。特别要注意色彩搭配，经常变换花样，才能引起宝宝的食欲。