家里有宝宝的必看，这些简单快手又下火食谱做法～

孩子上火，不需要吃药，煮对食物给孩子吃就行！ 1、春季万物复苏、阳气上升，很容易因为扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥，而且宝宝本身体质就偏热，所以更容易出现上火现象。此外，春季气候干燥少雨，温度回升，加上宝宝的运动量增多，排汗量增加，导致宝宝体内水分流失严重，阴阳失调，也是引发宝宝春季上火的原因。 2、针对以上宝宝春季上火的原因，儿科医生表示家长要为孩子合理搭配饮食。关于宝宝饮食，医生建议，要多给宝宝喝白开水，多给宝宝吃蔬菜，多吃些凉性的水果，尽量不要给宝宝吃油炸、油腻等食物，这些食物不易消化，多吃易阻滞气机，郁积生热化火，尽量给宝宝少吃。 3、“调节饮食可以起到预防和辅助治疗上火的作用”，所以，一起学习给宝宝祛火的养生食谱吧！ 俗话说：“春天孩儿面，一日变三变”。 初春，春寒乍暖，气温变化明显，气候干燥，对于体温调节中枢功能不完善的，对脏腑娇嫩、体属“纯阳”的小宝宝来说，很容易“上火”。 怎样判定孩子春天是否有“火”呢？ 一般来说，“火”大的孩子平素性情急躁、烦躁易怒、大便干、手足心热、喜食冷饮，且食欲一般都比较差，睡觉时盖不住被子，喜欢俯卧而睡，口唇发红，舌质红、舌苔少，脉细而快。具体表现如下： 1.皮肤干燥皮肤干涩，甚至发生皲裂。宝宝的毛发也会因此变得干枯无华或脱落。这时候记得多给宝宝涂抹润肤霜哦。 2.口舌生疮。宝宝上火后大都会出现口角糜烂、干裂、嘴唇起疱疹、口腔黏膜及舌头溃疡等症状。这个时候一定及时阻止孩子用舌头去舔，那样会越来越干。这时候应该多吃富含B2族维生素和锌的食物，比如：肝脏、蛋黄、谷类、蔬菜、水果等。 3.眼屎增多。宝宝眼内分泌物增多，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑。 4.腹泻。宝宝的消化系统比较娇弱，一旦上火就容易发生肚子胀满不适、腹痛、腹泻、大便酸臭、肛门发红等症状。这时候家里的小米就派送用上场了，记得熬的稠稠的，给宝宝喝米汤。 5.大便干结。有的宝宝上火后会引起便秘，出现排便困难等情况。这时候可以给孩子多熬粥喝，例如芹菜虾皮粥、白菜粥、麦片粥等，易于孩子肠胃蠕动的食物。 6.宝宝上火后易引起鼻黏膜干燥，导致黏膜下小血管破裂而流鼻血。家长应经常给宝宝剪指甲，及时纠正宝宝抠鼻孔的坏习惯；如果宝宝有鼻塞、鼻子不通等状况可每天用毛巾热敷上几次。 对于火特别大的孩子，除了以上分享的那些小方法以外，家长也需通过饮食调节的方式帮助孩子好好调理一下，推荐食谱如下： 一、绿豆莲子粥 原料：绿豆20克、莲子20克、大米20克 做法： 1将绿豆、莲子、大米洗净，浸泡1小时。 2将绿豆、莲子、大米入锅，加适量的水熬成粥即可。 Tips： 绿豆和莲子都是祛火的良品。而且老少皆宜、可以长期食用。另外，绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，还有助于增强宝宝记忆力。 二、山药小米粥 山药小米粥甘甜绵软，具有润肺清热、健脾益气等功效，尤为适合有脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症状的患者食用。 原料：山药20克、小米适量 做法： 1把小米洗干净，山药削皮切成丁，洗干净。 2锅里放入清水、小米和山药，用旺火煮沸后，文火熬熟盛出。 Tips： 小米含蛋白质，比大米高；含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克中含量达0.12毫克，维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。 三、西红柿烂面条 西红柿烂面条可以帮助调理宝宝的肠胃功能。 原料：面条30克、西红柿1个 做法： 1将西红柿洗净后用热水烫一下，去皮，捣烂。 2将面条掰碎放入锅中，煮沸后，放入西红柿泥，煮熟即可。 Tips： 西红柿烂面条含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸等有机酸，可增加胃液酸度，帮助消化，避免宝宝因积食而引起的上火。 四、丝瓜虾皮粥 丝瓜味甘性凉，具有清热、凉血、去毒等功效。 原料：丝瓜半根、大米40克、虾皮适量 做法： 1丝瓜洗净，去皮，切成小块；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。 2大米倒入锅中，加水煮成粥，将熟时，加入丝瓜块和虾皮同煮，煮熟即可。 Tips： 丝瓜含有皂苷、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，与大米同煮成粥，对治疗宝宝咳嗽或咽喉肿痛有一定效果。 五、鲜拌莴苣 原料：250g莴苣、加入少量盐、生抽、醋以及香油。 做法：先将莴苣洗净，去皮，切成细丝，加入盐拌匀，去汁，接着加入生抽、醋、香油搅拌均匀即可食用。 Tips： 莴苣味道清新，可刺激消化酶分泌，在排毒去火，利水、渗湿、通淋等方面功效显著。 六、水果粥 原料：苹果半个、香蕉半根、哈密瓜1小块、木瓜一小块、橙子少许、大米适量 做法： 1、大米淘洗干净，浸泡1小时；苹果洗净，去核，切丁；香蕉去皮，切丁；哈密瓜洗净，去皮，去瓤，切丁；木瓜、橙子去皮，切丁。 2、大米加水煮成粥，熟时加入苹果丁、香蕉丁、哈密瓜丁、木瓜丁、橙子丁稍煮即可。 Tips： 由苹果、哈密瓜、木瓜、橙子等水果煮成的水果粥气味香甜、口感清香，具有健脾养胃、生津止渴、下火祛燥等功效。此外，食用水果粥还能促进宝宝消化，对维持肠道正常功能及辅食多样化有重要的意义。 七、鲜虾冬瓜 原料：冬瓜100克、鲜虾5只、植物油两滴 做法： 1冬瓜洗净，去皮，切片；鲜虾去头，去壳，去虾线，洗净。 2炒锅烧热，加两滴植物油，放入鲜虾煸炒片刻，加水烧开后，放入冬瓜片煮5分钟即可。 Tips： 虾含有丰富的蛋白质与矿物质。鲜虾冬瓜汤含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。此汤还有较好的清热解暑功效。